essence暮らしをつくる毎日がもっと輝くために介護について考えよう！家事に役立つ、暮らしが楽しくなる、知っていると毎日がもっと輝き出す―。そんな嬉しい情報を詰め込んだ「暮らしのコラム」。今回は、これからの季節にぴったりなコラムをご用意しました！親の「もしも」への備え母親が認知症になったことがきっかけで介護の世界へ。現在は、超高齢社会でも安心して暮らせる街づくりを目指し中央グリーン開発で活動中。柴 俊之中央グリーン開発株式会社親の「もしも」への備え親の「もしも」への備え親御さんの介護が必要になったときの選択肢として、自宅で介護サービスを利用して生活する「在宅介護」と、介護施設や高齢者向け住宅に住み替えて介護を受ける「施設介護」の2つがあります。最終的にどちらを選ぶかは介護を受ける親御さんご本人ですが、介護をサポートする家族も、いざというときのための知識を備えておくことが大切です。～在宅介護と施設介護～整理収納アドバイザーが教える非常事態に備えて…急に増えた備蓄品の整理収納LUNA O STEA（ルナ オステア）ホームページ https://lunaostea.wixsite.com/fashion教えてくれたのは…整理収納アドバイザー１級、住宅収納スペシャリスト、パ－ソナルスタイリストとして年間200回以上、お宅に訪問しお片づけやファッションの悩みを解決しているスペシャリスト。お客様に寄り添って、丁寧に悩みを解決してくれるアドバイスが好評。丸島綾奈さんLUNA O STEA代表〈キリトリ〉〈キリトリ〉備蓄品の整理収納 編ポラスグループでは在宅介護をサポートする介護リフォーム、福祉用品の取り扱いをしています。詳しくはP1のポラスがつくるfutureplanをご覧ください。材 料（1人前分）★雑穀米 ････････････････････10ｇ★白米･･･････････････････････1合★コンソメ（顆粒）･･･････････････5ｇ★生ハム････････････････････････ 4枚を1/2または1/3程度のサイズ★リーフ各種･･････････････お好み★スプラウト･･･････････････お好み★卵･････････････････････1個★ドレッシング･･････････････適量★糸唐辛子････････････････お好み★万能ねぎや白髪ねぎなど･･･お好み新型コロナウイルスの経験から、緊急時に備えてモノを買いそろえることも大切ですが、衛生状態を保てるようしっかり保管しないといけません。急にモノが増えても収納場所に困らないようにするために、日頃から８割収納を心がけましょう！リストランテ・ステッラポラーレ創作イタリアン料理が堪能できるポラスグループのレストラン。■住所：埼玉県草加市柿木町750-1■TEL：048-931-5681■定休日：水曜日（祝日の場合は翌日振替） 【メニュー一例】※メニューは変更になる場合がございます。※貸切営業の場合がございますので、ご来店の際は事前に お電話での確認をお勧めいたします。ステポラHPも検索！検索お家で簡単にできるカフェレシピ♪『プロ』が伝授作り方1白米に雑穀米、コンソメ、水を1合分入れて炊く。2ちぎった生ハムとスプラウト、卵1個（卵黄、温泉卵、半熟卵など）、薬味やハーブなどお好みでのせて完成！3炊き上がりのごはんをお皿に盛りつけ周りにお好みのリーフを適量散らし、お好みのドレッシングをかける（醤油ベースがおススメ） 1必要な備蓄品の種類や量を決める。4種類・用途・使用期限などで仕分けて、箱などにまとめる。収納場所を決め、スペースが足りない時は量や配置などを見直し、場所をつくる。2保管方法を確認する。高温になる場所での保管は可能か？など商品ごとに確認しましょう。3空いている場所か？使いやすい場所にスペースを開けるのか？など収納する場所を決めましょう。収納スペースが足りない時は収納したい場所に置いてある物の量・配置などを見直し、使っていない物・不要な物・この場所に収納していなくてもいい物を移動させスペースを作りましょう。使用頻度が高いストックは、取り出しやすい場所へ。使用頻度が低いストックは、高い場所やデッドスペースなどに収納しましょう。カフェ風のオシャレな丼ぶりがお家で簡単に♪生ハムを使ったカフェ丼〈キリトリ〉〈キリトリ〉スマイリング読者限定！割引チケット！お会計カフェバナーノ越谷レイクタウン駅前店でのお会計から10％割引いたします。ご来店の際にこのチケットをお渡しください。9月29（火）まで2020年★使用頻度が高いストック：マスク・除菌グッズ★使用頻度が低いストック：トイレットペーパー・ティッシュペーパー・ ハンドソープ など ｠7/10（金）カフェバナーノ越谷レイクタウン駅前店再開pizza 自家製生地ナポリ風★［マルゲリータ］フレッシュ自家製バジルとモッツァレラチーズのマルゲリータ★［しらすと大葉］国産しらすと大葉のピッツァ★［ボロネーゼ］自家製ボローニャ風ミートソース★［しらすと大葉］国産しらすと大葉の和風和えパスタ■住所：343-0828 埼玉県越谷市レイクタウン８丁目６－１ ブリリア越谷レイクタウン1階■TEL：048-961-2022■営業時間：10：00～17：00■定休日：毎週水曜、年末年始上神谷 佳樹シェフ【アレンジ例】ローストビーフやチキンまたはロコモコ丼にベースのごはんでオムライスやオリジナルカフェプレートに！▶画像は自家製人参ドレッシング一時休業中だった越谷レイクタウン駅前店がメニューを刷新し再始動致します。【パスタ・ピザ・ライス】から1品をお選び頂き、スープ+サラダ＋ドリンク+プチデザートがついたお腹も心も満たされるセットメニューを中心に展開！レイクタウンにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください！pasta 【平打ちのフェットチーネ】or【糖質オフ麺】★［ローストビーフと卵］サーロインを使った自家製ローストビーフのライスプレート★［生ハムと卵とチーズ］パルマ産生ハムと炙りチーズのライスプレートrice バターとコンソメ香る15穀米最新情報はインスタグラムよりご確認ください！！3収める。5棚の上クローゼットの下床下収納10％今回のレシピで紹介した「生ハムを使ったカフェ丼」もプロの味で楽しめます♪親世代の多くは“自宅で介護を受けたい“と思っています内閣府の平成30年度版高齢社会白書「介護を受けたい場所」によると、“自宅で介護を受けたい”と思っている方が約73.5％と最も多くなっています。やはり「住み慣れた場所で自分らしく過ごしたい」と考える親世代が多く、自宅で介護サービスを利用しながら自立した生活を送れることは、親御さんにとっても、経済的にも、理想的と言えます。在宅介護施設介護住み慣れた場所で暮らせる介護サービスを自由に選べる費用が安い家族の負担が大きい閉じこもりがちになる緊急時の対応が不安家族の負担が少ない緊急時の対応が可能で安心介護士が近くにいるので安心費用が高額プライバシーがない集団生活で自由度が低い状況によっては施設介護も視野に一方で、親御さんの要介護状態によってはなかなか家から出られず閉じこもりがちになったり、同居・近居でのご家族の負担が大きくなるなど、お互いにとって安心・安全な暮らしが難しくなる可能性があります。無理に在宅介護を続けるのではなく、親御さんの状態・ご家族の状況によって「施設介護」という選択肢も視野に入れておきましょう。メリットデメリット6
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