今日、１１月２２日は「いい夫婦の日」ですね♪
実は…私の先輩が今日「いい夫婦の日」ということで、婚姻届を出しに行かれていました（＾＾）
おめでとうございます♪（＾＾）/ぱちぱち
お幸せに…♪♪
そんなおめでたい日のお祝いにぴったりのお話を☆
今年の１１月２０日（木）はボジョレー・ヌーボーの解禁日でしたね（＾＾）
皆さんは解禁日にワインを飲んだりしましたか？
私はあまりワインは飲まないのですが、ボジョレー・ヌーボーの解禁日と聞くとなんだかワクワクしてきます♪
「ルネッサーンス♪」
今日少しお邪魔したＪＲ武蔵野線「越谷 レイクタウン」駅にあるイオン レイクタウン【AEON Lake Town】でもボジョレー・ヌーボーがたくさん販売されていました（＾ｐ＾）
ＫＡＺＥゾーンにある「成城石井」で発見しました☆
「成城石井」はスーパーなのですが、選りすぐりのおいしそうな食べ物や食材がたくさんあるんですよー（＾▽＾）
ところで、“ボジョレー・ヌーボー”って何だかご存知ですか？
ボジョレー・ヌーボーの名前は良く聞きますが、改めて「ボジョレー・ヌーボーの意味は何？」と聞かれて、
「…はて？」
となってしまいました（＾＾；）
ここでちょっとした豆知識☆☆☆
ボジョレー・ヌーボーは、他にもボージョレ・ヌヴォーとか、ボジョレー・ヌーヴォー、ボージョレーやボジョレなど様々な呼び方で呼ばれますよね。
“ボジョレー”はフランス南東部にあるリヨンの北に位置するボジョレー地区の地名です。
フランス語で“Beaujolais”☆
ここボジョレーはワインの産地としてとても有名な為、ボジョレー＝ワインの名前として使われることも多いそうです。
“ヌーボー”は“新しい”という意味。
フランス語で“nouveau”です☆
ボジョレー・ヌーボー＝ボジョレー地区の新酒
となります（＾＾）
ボルドーやブルゴーニュという赤ワインは、長期熟成タイプで木樽を使って発酵させて熟成させることが多いのですが、
ボージョレー・ヌーボーの場合は、赤ワインであれば収穫したガメイ種の葡萄、白ワインであればシャルドネ種の葡萄をステンレスタンクで発酵させているそうです。
そうすることでタンニン分を抑え、ぶどうの香りの生き生きしたフレッシュなワインに仕上がるそうです。
なるほどー。
要するに、フレッシュなワインってことですね（＾＾）
ボジョレー・ヌーボーの解禁日は世界共通で
国ごとの現地時間によって解禁日が異なるので、日本は時差の関係でフランスよりも早く飲むことができます。
今年の１１月２０日午前０時には、ボジョレー・ヌーボーの解禁日を祝うイベントがあちこちで開催されていましたよね（＾＾）
赤坂の東京ミッドタウンなどでもボジョレー・ヌーボー解禁のカウントダウンパーティーが開催されたそうです☆
小耳に挟んだ噂では、
とカウントダウンするお店もあるとのこと（＾＾＊）
楽しそうですよねー♪
ところで！！
何でボジョレー・ヌーボーの解禁日のお話をしたかというと、もうすぐポラス・中央グリーン開発の分譲住宅
の解禁日が近づいてきているからなんです（＾＾）/
ちょっと強引？？
と思われたかもしれませんが、そんなことはありません（笑）
ボジョレー・ヌーボーの解禁日にワクワクするのと同じように、私達ポラス・中央グリーン開発の社員も新しい分譲住宅地の解禁日を心待ちにしているのです♪
「グリーンステージ北小金（仮称）」の解禁日はまだ来ていませんが、２００８年の１２月中旬に販売開始予定なのでもうしばらくお待ちください（＾＾）
ポラス・中央グリーン開発の分譲住宅 「グリーンステージ北小金（仮称）」へのお問い合わせは下記へどうぞ☆
⇒お問い合わせ・資料請求先
住所 ： 千葉県 松戸市 小金清志町 ２丁目１０―１他
地図はこちら⇒ＭＡＰ
最寄り駅 ： ＪＲ常磐線「北小金」駅より徒歩１０分
棟数 ： 全１５棟
ちなみに、 ＪＲ常磐線「北小金」駅が最寄のポラス・中央グリーン開発の分譲住宅はもう１つあるので、こちらも合わせてご来場下さい♪
住所 ： 千葉県 松戸市 小金きよしヶ丘 ３丁目１６－６
地図はこちら⇒ＭＡＰ
最寄り駅 ： ＪＲ常磐線「北小金」駅より徒歩１１分
棟数 ： 全３棟（販売中１棟）
ではでは、今度お会いする時まで「ちょっとまっち（’ｖ’）」
